Esta semana continúa la tercera edición de “Chef al Mercat“. El pasado 23 de noviembre fue Raúl Aleixandre del Restaurante Ca Sento quien ofreción un espectáculo y fantástico menú al público que visitaba y compraba en el Mercado Central de Valencia. Este miércoles 30 de noviembre, una semana después, será el joven valenciano Vicente Patiño, del Restaurante Oleo, el chef encargado de dirigir el show de cocina en directo. El espectáculo de cocina comenzará a las 11:00 horas en el Mercado de Castilla.
El objetivo de este tipo de eventos y actividades impulsadas por el Ayuntamiento y Mercavalencia S.A. es incentivar el consumo de productos frescos procedentes de los mercados municipales, tener una buena alimentación y potenciar la imagen de Valencia.
Este plan llega a 35 establecimientos cash&carry de la compañía, 5 de ellos en la Comunidad Valenciana, para apoyar…
El restaurante de Raimon Moreno y Vanina Vila reinventa el tapeo con una propuesta de alta cocina informal en Ruzafa
Valencia es una de las ciudades más visitadas de España, y no resulta difícil entender por qué. Cada año, millones…
Tomarse un aperitivo acompañado del vermut es una costumbre que no podemos perder. Te recomendamos diez locales en Valencia para…
La nueva camiseta oficial sostenible de la 15K Nocturna Valencia Gana Energía, desarrollada por Musai, está elaborada con materiales reciclados…
Arranca la cuenta atrás definitiva para la edición 2026 de la prueba, que tomará las calles de Valencia el próximo…