El Mercado de Colón acoge el evento gastronómico “A la Taula amb Turia” del 27 al 29 de noviembre, en el ala norte del Mercado de Colón (MiCub). Un fin de semana en el que se podrá degustar una serie de “coques salades” tradicionales, realizadas por ocho obradores artesanos valencianos. Descubre los mejores eventos de la ciudad en la Agenda de Valencia.
Se han escogido 5 cocas saladas para maridar con Turia, son: coca de embutido, de sardina y cebolla, de verduras, de pisto y de cebolla con camagrocs.
Una vez más Turia apuesta por la gastronomía tradicional valenciana, mediante estas homólogas de la pizza en versión valenciana.
Turia ha colaborado con el Gremio de Panaderos y Pasteleros de Valencia, y juntos han seleccionado ocho obradores de diferentes zonas de la Comunitat Valenciana, que son un referente en el sector.
Cada uno de ellos ha elaborado una receta tradicional de cada coca, pensadas para maridar con el carácter tostado y fresco de Turia.
– viernes día 27, de 17h a 22h
– sábado 28 y domingo 29, de 11h a 15h y de 17h a 22h
También se instalará una zona de degustación tanto dentro como fuera del Mercado en la calle Martínez Ferrando.
Del 1 al 15 de mayo, las tiendas Alcampo de toda España promocionarán 22 referencias de productos de Comercio Justo
Dalimia y Jenkin’s lanzan una hamburguesa de edición especial: Burger Dalimeña que solamente estará disponible durante el mes de mayo…
Disfruta y descubre las mejores playas para pernoctar en Valencia
Las flores más bonitas para regalar el Día de la Madre
3ª Edición Campeonato España Pizza Gourmet: Il Cortile Valencia confirma su hegemonía como la pizzería más premiada de España con…
Descubre 8 tips prácticos para que administres los gastos de tus eventos corporativos en Valencia