Hoy lunes 26 de septiembre tendrá lugar la segunda edición del concurso “All i pebre” del Palmar. El concurso comenzará a las 18.45, hora a la que se celebra el sorteo para adjudicar los puestos del concurso. A las 19.30 comienza la elaboración del plato y a las 21. 30 se efectuará la entrega de premios a los tres mejores y se hará entrega del diploma al Mestre Cuiner Exemplard’El Palmar. Acto seguido se realizará una cena de degustación ofrecida por la Organización en la zona habilitada.
Este año participan en el concurso un total de 29 restaurantes y el guiso de all-i-pebre deberá contar con todos los ingredientes tradicionales (anguila, patata, ajo, pimentón, guindilla, agua, aceite y sal) y no podrá incluir nada más.
Más información sobre la programación de la II edición “All i Pebre” Palmar.
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