I Ruta de Tapas MadeinCV

Las tapas valencianas se podrán disfrutar en la ruta gastronómica que se llevará a cabo en 22 locales de Valencia del 10 al 27 de mayo. Si te interesan los eventos de la ciudad consulta nuestra agenda.

El objetivo de este recorrido gastronómicos es ampliar y dinamizar la oferta de los bares, restaurantes y locales de la ciudad. Impulsar el valor de los productos locales y de cada temporada.

El evento ha sido organizado por la Confederación Empresarial de Hostelería y Turismo de la Comunidad Valenciana (CONHOSTUR), la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV) y la Agencia Valenciana de Turismo.

Los locales participantes están repartidos por las distintas zonas y barrios de la ciudad para que se accesible a todas las personas interesadas en deleitar las mejores delicias culinarias.

Las tapas que se podrán probar durante el recorrido serán: Crujiente de alcachofa relleno de blanquet y miel de naranja, Coca
d´oli con berenjena rallada y pato o Croqueta de blanco y negro con all i oli de chufa y habas. ¡Que apetitoso!

Los cocineros y cocineras de los diferentes restaurantes y locales podrán participar en un concurso para elegir a la tapa ganadora, este acto se celebrará el 21 de mayo.

El precio de la cerveza y la tapa será de 3€ en el horario establecido por el establecimiento, podéis informaros de todo en la web tapasmadeincv.es.

GUIA DE LAS TAPAS

Los locales que se han unido a la ruta de la tapa son:

En el centro:

•  Sorbito Divino
• Restaurante Palace Fesol
•  Saor
• Restaurante La Estrella

Aragón-Algirós:

• Restaurante Mala Hierba
• Bar Marvi
• La Bodega de Tofolet
• Bar Meber

Marítimo-Cabanyal:

• Bodega La Aldeana 1927
• Restaurante Mar D’Amura
• Al Mar
• La Herradura
• El Trompo
• Luz de Luna
• Restaurante Azul
• Blue Marina

Otras zonas:

• Resto Bar Camiri (Abastos)
• La Bodeguita de Juan Llorens (Juan Llorens)
• La Cuna del Bou (Zaidía)
• Come&calla (Campanar)
• Restaurante A tu Gusto (Ciudad de las Artes y las Ciencias)
• Meraki Beach Hotel (Paseo Marítimo de la Pobla de Farnals)