La Granja Escuela Mas del Capellà es un espacio cuya principal finalidad es la educación ambiental. Pero también es un plan para toda la familia, donde conocer el funcionamiento de una granja o familiarizarse con los animales.
Mas del Capellà organiza diferentes actividades:
– Taller de granja: los más pequeños tienen la oportunidad de observar la vida diaria y habitual de los animales. Pero también les educan en el cuidado de estos. Para ello participan en una visita a todos los corrales y establos, dan de comer a los animales, recogen y clasifican huevos y plumas y estudian los comportamientos.
– Taller de huerta: en esta área los niños conocen los diversos productos. Cavan, abonan la tierra, siembran, plantan, podan, riegan, hacen semilleros y recogen la cosecha.
– Taller de herboristería: profundizar en el universo de las plantas, estudiar las plantas aromáticas y medicinales existentes en la zona y otras cultivadas en la huerta.
– Taller de Ciencias Naturales: el objetivo es estudiar las especies vegetales y animales presentes en la granja y las proximidades del Carraixet. Para ello se estudian diferentes ecosistemas, construyen herbarios, realizan estudios de rocas y de animales.
– Taller de Reciclaje: de vidrio, papel y velas.
– Taller de Transformación: conocer diferentes tipos de alimento, su transformación. También el almacenaje, conservación, condimentación y elaboración de los distintos productos.
– Talleres Artesanales: estería, macramé y cerámica
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