La Plaza del Doctor Collado, es una de las plazas clave de Valencia. Cercana a la Lonja, y a la Plaza del Mercado, es un lugar de encuentros, perfecta para tomarse un descanso y observar las fachadas de las fincas que la rodean y volver a la época medieval, cuando los comerciantes hacían sus negocios junto a esta plaza.
Además del arte que derrocha, es uno de los puntos donde se congregan los aficionados a la noche, pues se puede disfrutar de un café o de una copa en Café Lisboa, y disfrutar del ambiente del Barrio de El Carmen.
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