VLC Lager,es la nueva cerveza valenciana. Esta cerveza es la primera que se elabora empleando un proceso de baja fermentación. Se elabora a partir de una malta pilsen, procedente de cebada de dos carreras cultivada en España, y de una malta caramelo de elaboración propia.
La VLC Lager es una cerveza artesanal 100% valenciana. Ideada por Vicente Sorlí y fabricada por Cervezas de Benicalap S.L. comenzará a comercializarse tras su presentación el día 2 de diciembre.
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