Desde De Claire Oyster Bar en Ruzafa se han organizado las Segundas Jornadas Gastronómicas de Ostras Fine Claire del 14 hasta el 30 de noviembre, para que los clientes puedan disfrutar de este gran plato gastronómico. Descubre toda la gastronomía de Valencia.
Dentro de estas jornadas, el 20 de noviembre se celebra el descorche del Beaujolais Nouveau 2014, el famoso vino tinto realizado con uva gamay y producido en Francia.
El menú incluye una docena de ostras con cuatro variedades: tres ostras fine claire, tres ostras spéciale claire, tres ostras spéciale Utah y tres ostras plana de belón. A este plato se le añaden dos copas de cava. El precio total del menú es de 30 euros.
El 20 de noviembre se celebra este evento dentro de las jornadas gastronómicas en el De Claire Oyster Bar y el menú incluye: 8 ostras (dos de cada variedad); cebiche de bonito; solomillo irlandés al foie; para el postre una tabla de quesos franceses; y el Beaujolais Nouveau 2014. El precio del menú es de 60 euros para dos personas.
No olvidéis que tenéis que reservar mesa llamando al 963 25 36 57 o acudiendo al restaurante de 13.00h.-16.00h. o de 20.00h-00.00h.
De Claire Oyster Bar se encuentra en la calle Sevilla, 27 en Ruzafa (Valencia).
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