Si ya tenemos el arancello Federica, elaborado con las naranjas de Valencia y a semenjanza del limoncello italiano, hoy le toca el turno a Lluna de Valencia, el primer licor elaborado con Horchata de chufas.
La bebida, creada por el empresario valenciano Antonio Martí, está elaborada a partir de horchata de Chufa de Valencia y envasada en las bodegas Carmelitano de Benicassim. El licor tiene un pronunciado aroma a chufa y un delicioso sabor a horchata de Chufa de Valencia.
Según Martí, el licor es un excelente acompañamiento para la sobremesa e incluso puede ser empleado como base para diferentes combinados y recomienda que para disfrutar plenamente de él se tome en trago largo. En conveniente dejarlo reposar con hielo.
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