Miles de personas celebraron ayer el Día de la Horchata de Chufa de Valencia, organizado por el consejo regulador de esta denominación de origen. La Plaza de la Virgen fue el escenario en el que se repartieron más de diez mil degustaciones de este producto típico valenciano (un total de 1500 litros de horchata).
Durante la celebración, la directora general de Comercialización de la Generalitat, Marta Valsangiacomo, ha hecho entrega de la distinción Orxater d’Honor 2011 al Museo de la Horchata y la Chufa, a quien ha reconocido su labor en la divulgación y promoción de los productos amparados por la denominación de origen.
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