Comer es un placer, y sino, que nos lo digan a los valencianos, que nuestro plato estrella, la paella, es el plato más internacional del país. Pero hoy dejamos de lado el arroz, cogemos un avión y nos trasladamos directamente a Argentina: la tierra del asado, el chimichurri y el dulce de leche. Así que si eres un fan de la buena carne, ¡estás de suerte! Acá te dejamos los mejores restaurantes argentinos de València.
¡Dale boludo!
Cruz Pampa es un asador argentino situado en Cánovas donde podrás degustar deliciosos cortes de carne cocinados al más puro estilo argentino.
Además, podrás entrar en cocina, charlar con los parilleros e incluso, hacer fotos.
El entrecot de Angus y el chorizo criollo son los platos estrella pero la clave será combinarlos con uno de los vinos argentinos de su carta. Para finalizar, deja un hueco para el postre, la tarta de queso con nutella está de muerte.
Dirección: Calle Comte d’Altea, 29
Teléfono: 664 689 598
El Porteño basa su carta en productos de primera calidad y al más puro estilo del centro de Buenos Aires. Si eres un fan de lo menús, este restaurante argentino de València ofrece una degustación muy bien de precio y muy rica. Probarás la entraña, el vacío, la tira o la molleja. Las parillas de carbón son deliciosas.
Y para finalizar, el postre estrella, la tarta chajá, un postre uruguayo elaborado con merengue y melocotón que los argentinos han reinventado añadiendo como no, dulce de leche.
Dirección: Calle d’en Llop, 4
Teléfono: 655 916 897
Muy cerquita del Palau de la Música se encuentra Ché boludo. Un local argentino donde las empanadas criollas y las mollejas son una perdición, pero donde tampoco puedes perderte la provoleta de queso y el pulpo, que podrás contemplar cómo te lo preparan.
Y para los golosos, ¡preparaos! Los postres argentinos de este restaurante en València vienen cargaditos de dulce de leche, así que déjate de dieta, que ya la empiezas mañana, si eso.
Dirección: Passeig de l’Albereda, 31
Teléfono: 96 337 54 94
Doña Petrona es un restaurante argentino ideal para el tapeo. Situado en el barrio de Ruzafa es una opción perfecta para ir con amigos y después salir por Ruzafa.
Sus croquetas de pollo y curry son unas de las mejores croquetas de València, pero además, el pisto, el vino y las empanas son imperdibles. Para los amantes de l’esmorçaret, también los hay y están deliciosos y para los más dulzones no os podéis perder el platano flambeado con dulce de leche y los famosos alfajores.
Dirección: Carrer del Pare Perera, 5
Teléfono: 96 336 49 83
San Telmo es uno de los barrios más bohemios y auténticos de la ciudad de Buenos Aires, pero también, es un asador de Ruzafa en el que te adentrarás de un mordisco en el ambiente del barrio porteño. Puedes empezar con un choripán, seguir con empanadas y ya pasar a la gran y suculenta parillada. De postre, la tarta chajá no te defraudará.
Además, ofrecen un menú degustación con bebida ilimitada que es muy recomendable.
Dirección: Carrer de Puerto Rico, 14
Teléfono: 638 611 863
Si eres vegatariano este no es tu lugar, pero si eres un amante de la carne, tienes que probar Gordon 10.
Sus especialidades: el steaktartar, las hamburguesas de Angus, las costillas, la entraña y el asado de tira, que si los combinas con cervezas artesanales te sabrán mucho mejor.
El local está decorado como una auténtica taberna argentina con cuadros de Maradona para que te sientas un auténtico pibe.
Dirección: Calle Comte d’Altea, 49
Teléfono: 96 374 07 87
La Fitorra es un pequeño y acogedor asador gestionado por un encantador propietario argentino que hará que te sientas como en casa. Las mollejas, la berenjena gratinada con coulis de mango y los panqueques de dulce de leche son los platos estrella. Pero además, tienen menú del día para que puedas disfrutar de verdadera carne argentina a la hora de comer al mejor precio.
¡No te vayas sin probar el chimichurri, posiblemente es el mejor de la ciudad!
Dirección: Calle Ciscar, 34
Teléfono: 601 400 634
¡Que quilombo! ¿Podrás elegir?
Fotografías obtenidas de las redes sociales de los restaurantes.
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