Valencia intentará el domingo 3 de julio a las 18:00 horas batir el Récord Guiness al mayor número de personas cocinando un mismo plato, en este caso, paella valenciana. Este es el reto que ha fijado la Junta Central Fallera y Arroz la Fallera, tal y como ha anunciado este miércoles el concejal de Cultura Festa y Presidente de la Junta Central Fallera, Pere Fuset.
El evento se celebrará en el Paseo de la Alameda para festejar la inclusión de la paella valenciana en el catálogo de emojis de Unicode en los sistemas de iOS, Android y Facebook, y próximamente aparecerá también en WhatsApp. El récord Guiness de cocina libre lo tiene hasta la fecha Polonia, donde cocinaron 2.853 barbacoas a la vez.
El Paseo de la Alameda será el escenario donde los 3.000 participantes que se congreguen, sobretodo del mundo fallero, intentarán arrebatar el récord a los cocineros polacos. Se prevé que serán 30.000 mil las raciones de paella que se elaborarán, aunque hay que añadir que serán para llevar, porque no se podrán consumir allí ya que no se montarán ni mesas ni sillas.
Los participantes recibirán los ingredientes para cocinar el plato y los recipientes necesarios para la elaboración de la paella valenciana. Únicamente tendrán que llevar los utensilios de cocina y el trípode.
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