La gastronomia di Valencia non si basa solo sulla paella e sull’esgarraet. I dolci come i farton, la coca de llanda, il marzapane di Sant Donis, per celebrare il Mocadorà il 9 ottobre, sono altre prelibatezze valenciane. Se volete sapere dove mangiare e non avete tempo per sedervi per uno spuntino a Valencia, vi presentiamo le migliori pasticcerie di Valencia:
La Rosa de Jericó è una delle più note pasticcerie di Valencia. Dal 1983 si può visitare questa pasticceria nella Calle Hernán Cortés, in pieno centro a Valencia. Vi risulterà difficile non fermarvi a guardare le sue delizie in vetrina. Entrando, i suoi cupcakes, posti sul bancone, vi faranno venire l’acquolina in bocca. I suoi famosi dolcetti, il suo punch inglese – probabilmente il migliore del mondo -, i suoi panquemado, le sue squisite torte, i suoi croissant, i suoi torroni …Tutto alla Rosa de Jericó vi piacerà!
Il migliore cioccolato di Valencia si trova a Trufas Martinez. Vi risulterà difficile resistere ai suoi tartufi classici, prodotti artigianalmente, o anche ai suoi tartufi “da viaggio” che si differenziano da quelli classici per essere immersi nella cioccolata e coperti da altro cioccolato. Al Trufas Martinez si possono gustare anche le tavolette di cioccolato puro con il sale Maldon, alla cannella, alla menta peperita.. Inoltre potete trovare prodotti originali come il loro “xoc” e la loro “chocografia” per decorare i vostri regali più dolci. Questo locale è perfetto per i veri amanti del cioccolato!!!
Innumerevoli riconoscimenti e una lunga tradizione han reso la pasticceria Paco Torreblanca una delle migliori pasticcerie della Spagna e, probabilmente, del mondo. Le creazioni di Paco Torreblanca sono all’avanguardia e innovative. Tra le sue creazioni più acclamate si trova la torta nuziale per il Re Felipe e la Regina Letizia. Se andate in uno dei negozi di Torreblanca a Valencia, dovete provare i loro deliziosi macaron, i loro cioccolatini e il loro panettone è leggendario e merita sicuramente un assaggio.
La pasticceria Monplá di Valencia ha più di 40 anni di esperienza. I suoi prodotti vengono realizzati con materie prime di primissima qualità. La pasticceria Monplá di Valencia ha una grande varietà di prodotti sia dolci che salati. La pasticceria prepara dolci anche su ordinazione.
Questa pasticceria a Valencia si distingue per trovarsi in una splendida zona e per avere una favolosa terrazza per qualsiasi stagione dell’anno. Tra i suoi prodotti troviamo un’ampia scelta tra dolci e salati e la orzata artigianale valenciana: le sue torte di mele fatte in casa, i croissant di cioccolato, le ensaimadas o le paste sono alcune delle loro specialità mentre di salato troverete deliziose pizze, empanadas o empanadillas per tutti i gusti. Va notato che la pasticceria Tendetes offre un servizio di catering per qualsiasi festa e vi è anche la possibilità di portare i piatti della giornata a casa. Senza dubbio, una grande opzione se vuoi fare una pausa dalla tua routine.Indirizzo: C/Ciscar, 56.
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