¿Hay algo mejor que el queso? Pues sí, el queso acompañado de una buena copa de vino. Uno marida al otro y potencia al máximo sus sabores y matices. Además, se puede tomar como aperitivo, como tentempié o si vas de tapas por València, como una de ellas.
¿Quieres saber cuáles son los restaurantes donde comer queso y vino en València es un auténtico placer? Entonces presta atención y no te pierdas ninguno de ellos. ¿Ya tienes la boca hecha agua? Pues prepárate:
A este local lo podíamos bautizar como el templo de los quesos en València. Se trata del primer cheese bar de la ciudad donde nada más entrar el aroma a queso te transportará de lleno a una quesería artesanal, en mitad de las montañas. En este restaurante del centro de València todos los platos giran todo entorno al queso, así que te aseguramos que va a ser muy difícil elegir. Además, la carta de vinos es muy completa y tiene vinos a la altura de sus quesos para que la combinación sea perfecta.
Dirección: Felix Pizcueta, 15
Teléfono: 963 545 028
Una opción ideal para pasar el día en la playa, pasear y tomar un tentempié de lo más sabroso en primera línea del mar.
Dirección: Avenida Mare Nostrum, 50 – Alboraya
Teléfono: 960 914 314
Anyora es una bodega típica del barrio de El Cabañal donde el vino y la comida de siempre nunca falta. Auténtica y preciosa por cada rincón que la mires, a esta bodega en València no le falta detalle.
Nuestra recomendación: tomar un buen vino con su trío de quesos de cabra. ¡Te puedes morir de lo buenos que están! Y además, también es un local perfecto para degustar uno de los mejores vermuts de València.
Dirección: Vicent Gallart, 15
Teléfono: 963 558 809
Lo que empezó siendo una tienda de ultramarinos se ha convertido ahora en un local para degustar deliciosos quesos y embutidos y también, desde hace tres años que apostaron por el vino. Por eso, la clave en este local familiar es dejarse aconsejar por los expertos.
El ambiente es informal, en la barra, en mesas altas o en las mesas tradicionales disfrutarás de la buena gastronomía de siempre. Y si quieres, pues también puedes comprarlo y llevártelo a tu casa. ¡A tu gusto!
Dirección: Gran Via Germanías, 17
Teléfono: 963 414 771
Si lo que buscas es salir por Ruzafa, picar algo y además, no gastarte mucho dinero, entonces la Taberna El Rojo es ideal para ti.
Las copas de vino acompañadas de sus apetecibles montaditos o de sus deliciosas tablas de quesos son muy económicas. Sin duda, si buscas una taberna para tapear con amigos, en un ambiente cálido y en el barrio de moda de la ciudad, El Rojo es una opción ideal.
Dirección: Literato Azorín, 10
Teléfono: 675 984 127
En el Mercado Colón encontrarás la Charcutería Manglano, un verdadero paraíso de los quesos de donde se curten todos los restaurantes del mercado para triunfar con sus platos.
Y en el Mercado de Ruzafa Solo quesos vende quesos españoles muy exclusivos con nombres y rostros. Además de una selección muy cuidada de vinos para maridar a la perfección con sus quesos.
Solo falta una cosa por añadir: ¡que aproveche!
Fuentes: fotos obtenidas de las redes sociales de los establecimientos.
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