Se ti viene voglia di hochata, puoi partire con la tua bici da Valencia e raggiungere Alboraya.
Il percorso in bici, lungo 8 km, inizia da Valencia e, attraversando la via Augusta creata dai romani, arriva fino ad Alboraya.
Come accedere al percorso: dalla Avenida Blasco Ibáñez, proseguire verso Avenida Cataluña e cercare sulla via del tram, l’inizio della pista ciclabile che porta ad Alboraya.
Il percorso in bici Valencia–Alboraya inizia nell’ Avenida Cataluña. Passeremo il cimitero e potremo vedere i campi di chufa e le prime case coloniche tipiche di Valencia. Dopo 1’5 km giungeremo alle porte di Alboraya. Abbandonando per un attimo la pista ciclabile, svoltando a sinistra si arriverà a ’Avenida de la Horchata, dove si potrà degustare la migliore horchata valenciana e vedere il Museo de la Horchata.
Proseguendo per la pista ciclabile di Alboraya, a circa 300 m troveremo un parco giochi nel Paseo de Aragón. Uscendo da Alboraya potremo vedere l’antico mattatoio comunale di mattoni rossi, costruito nel XIX secolo.
Attraversiamo l’avvallamento del Carraixet tramite un ponte e proseguiamo il percorso attraverso la pista ciclabile. Potremo visitare l’ermita dels Peixets. Entreremo così nel cuore degli orti di Almàssera e di Alboray. Chufa, lattughe, cipolle, patate, pomodori, zucche, cavoli, carciofi, fagiolini, fave, bietole e cavolfiori si alternano appezzamento dietro appezzamento come a formare un mosaico multicolore.
La partida de Savoia è la parte degli orti più bella e meglio conservata. Gli appezzamenti, cascinali, canali e strade formano un paesaggio molto grazioso. Arriviamo all’incrocio con la strada che va da Meliana a Almassera. Verso la destra la strada ci porta a Port Saplaya. Proseguiamo il percorso in bici per la sinistra prendendo una pista ciclabile che ci conduce fino al Museo de l’Horta de Almassera. Terminata la nostra visita possiamo ritornare a Valencia.
